Eten & drinken en demonstratie van ambachten

Wil je het Gouda van 1511 létterlijk proeven? Bezoek dan de kramen achter De Waag en schuif aan! Hier vind je onder andere hartige en zoete pasteien, stoofvlees bereid op een vuurschaal, mede (honingwijn) en Gouds Kuytbier. In de museumtuin worden heerlijke honingwafels vers voor u bereid.

Na een heerlijke proeverij kan terecht bij verschillende demonstraties. Het St. Michielsgilde Gouda laat historische schermkunst zien, terwijl in de Museumtuin oude ambachten als weven, spinnen en kaarsen gieten worden gedemonstreerd en er is een maquette van Gouda in 1511 te zien. Ook het Goudse Sluiswachtersgilde is aanwezig met het schuren van de grachten bij de Donkere Sluis.